地瓜丸子

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甜味
1-2人
40分钟
初级

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创建于 2013-12-12

食材清单

主料
辅料

步骤(合计 4 步)

1. 地瓜清洗干净去掉外皮,蒸熟后压成泥备用


2. 在地瓜泥中加打顺滑的奶油奶酪拌匀,然后再加200克糯米粉和适量白糖


3. 将地瓜泥与糯米粉白糖充分拌匀,用筷子这样挑起一小块入油锅油炸


4. 油温7成左右的时候放入地瓜丸子,炸成金黄色立刻捞出控油


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